Pomazánky

Salámovo-nivová pomazánka

Úterý v 19:09 | Veronika Srncova


Salámovo-nivová pomazánka

11.12.2018


Příprava: 15 minut+chlazení

Budeme pptřebovat:

  • 150 g měkkého sýra
  • 150 g tvrdého sýra
  • 100 g lučiny
  • 40 g másla
  • 1 stroužek čeneku
  • 1 lžíce plontučné hořčice
  • pepř
  • mletá paprika
Přírpava:

  1. Změklé máslo, lučinu a tavený sýr našleháme.
  2. Vmícháme nastrouhaný salám (já jsem použila Poličan), hořčici a pořádně prošleháme.
  3. Pomazánku ochutíme mletou paprikou, utřeným česnekem a pepřem.
  4. Necháme v chladničce odležet a mažeme na housky.
Foto zde:


Zdroj zde:

Strouhaný salát na chlebíčky

26. listopadu 2018 v 20:22 | Veronika Srncova


Strouhaný salát na chlebíčky

26.11.2018


Přírpava: 15 minut+chlazení

Budeme potřebovat:

  • 500 g brambor (vařených)
  • 200 g Vysočiny nebo turistický salám, selský vcelku (musí být tvrdý, ne Poličan a jemu podobné)
  • 3-4 sterilované okurky
  • 1 tatarka Hellmanns (250 g)
  • sůl
  • pepř
Přírpava:

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle společně se salámem a okurkama. Osolíme, opepříme, přidáme tatarku a promícháme.
Podle potřeby dochutíme, dáme vychladit na 1-2 hodiny do ledničky. Pak mažeme na veky a zdobíme, jak jsme zvyklí.Zdroj zde:https://www.toprecepty.cz/recept/41384-pomazanka-na-chlebicky-strouhany-salat/?fbclid=IwAR1p6PgVxiyw1cfWqRZwspFD5-4WR8sb0Ux3BYjbSGuau6Fj5KpvypKJUnsFoto zde:https://www.toprecepty.cz/recept/41384-pomazanka-na-chlebicky-strouhany-salat/?fbclid=IwAR1p6PgVxiyw1cfWqRZwspFD5-4WR8sb0Ux3BYjbSGuau6Fj5KpvypKJUns

Smetanová pomazánka

25. listopadu 2018 v 19:13 | Veronika Srncova


Smetanová pomazánka

25.11.2018


Příprava:x15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:
  • 500 g pomazánkového másla
  • 125 g másla
  • cca 200 ml smetany
  • sůl
  • bílý pepř
Příprava:

  1. Z pomazánkového másla, másla a smetany našleháme jemný krém, který osolíme, opepříme a dále podle vlastní chuti a fantazie vylepšíme.
  2. Můžeme přidat prolisovaný česnek, nasekané ořechy cokoliv co máte rádi. Je to výborný základ pro jakoukoliv pomazánku.
Poznámka

  1. Já jsem přidala nastrouhané vajíčko, cibulku, pažitku, ředkvičku a šunku. V tom vedru u nás frčí pouze pomazánky. Není to nic světoborného, ale podobnou kombinaci jsem zde nenašla.
Zdroj zde:


Foto zde:

Žampionová pomazánka

20. října 2018 v 20:56 | Veronika Srncova


Žampionová pomazánka

20.10.2018


Příprava: 15 minut+chlazení
Porce: 4

Budeme potřebovat:

  • 100 g tvarohu (nejlépe ve vaničce)
  • 1 plechovka sterilovaných žampiónů
  • 100 g majonézy
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 2 vařená vejce
  • 1 lžíce hořčice
  • pažitka
  • sůl
Příprava:

V míse smícháme tvaroh s majonézou a nasekanými vajíčky, hořčicí, osolíme a našleháme. Houby nakrájíme a vmícháme do pomazánky společně s nakrájenoju pažitkou.
Mažeme na topinky.

Zdroj zde:


Strejcova voňavá pomazánka

11. října 2018 v 19:46 | Veronika Srncova


Strejcova voňavá pomazánka

11.10.2018


Příprava: 15 minut+chlazení

Budeme potřebovat:

  • Romadur
  • 200 g tvarohu
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • 2-4 lžíce tatarské omáčky
Pířprava:

  1. Romadur nakrájíme na kostičky a utřeme s tvarohem.
  2. Vmícháme drobně krájenou cibuli, podle chuti sůl, pepř a tatarku a pomazánku uložíme vychladit.
    Podáváme na pečivu, můžeme sypat krájenou pažitkou.
Zdroj zde:


Pikantní sýrová pomazánka

11. října 2018 v 19:39 | Veronika Srncova


Pikantní sýrová pomazánka

11.10.2018


Příprava: 15 minut+chlazení

Budeme potřebovat:
  • 1 zralý Hermelín (120 g)
  • 100 g čerstvého sýra typu Lučina
  • 70 g olomouckých tvarůžků
  • 70 g másla
  • 50 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1/2 lžičky pálivé papriky
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • sůl
  • pažitka
Příprava:

  1. Hermelím a tvarůžky nakrájíme na malé kousky, vložíme do vyšší nádoby, přidáme všechny ostatní ingredience a ponorným mixerem rozmixujeme do hladkého krému.
  2. Hotovou pomazánku posypeme jemně krájenou pažitkou.
Zdroj zde:

Pestrá pomazánka- POŠLI RECEPT

9. října 2018 v 20:34 | Veronika Srncova


Pestrá pomazánka- POŠLI RECEPT

9.10.2018


pŘÍPRAVA: 10 MINUT
pORCE: 4

Budeme potřebovat:

  • 250 g tvaorhu
  • 1-2 mrkve
  • 50 g šunky
  • 1 vejce
  • 50 g sýra natvrdo
  • 1 lžička hořčice
  • porek
  • sůl
  • pepř
Příprava:

1) Do misky naškrábeme mrkev, šunku nakrájíme a i vejce.
2) Přidáme tvaroh, porek-
3) Přidáme sůl. pepř a hořčici.


Nivová pomazánka na topinky

9. října 2018 v 19:33 | Veronika Srncova


Nivová pomazánka na topinky

9.10.2018


Příprava: 15 minut+ chlazení
Porce: 4

Budeme potřebovat_

  • 1 balení nivy (asi 100g)
  • 1 pomazánkové máslo
  • 1 lžíce majonézy
  • hrst drcených vlašských ořechů
Příprava:

Máslo smícháme s majonézou a nastrouhanou nivou a ořechy.
Zdroj zde:

Šunková pomazánka II.

4. října 2018 v 20:18 | Veronika Srncova


Šunková pomazánka II.

4.10.2018


Příprava: 10 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 100 g šunky
  • 1 lučina
  • 1 lžička francouzské hořčice
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 paprika
  • sůl
Příprava:

Lučinu smícháme s hořčicí a majonézou, do toho pak vmícháme na kousky nakrájenou šunku a papriku, opatrně osolíme.

Zdroj zde:


Pomazánky pro návštěvy- ODKAZ

25. září 2018 v 19:32 | Veronika Srncova


Pomazánky pro návštěvy- ODKAZ

25.9.2018



Odkaz zde:

Maminččina pomazánka s vajíček

23. září 2018 v 19:36 | Veronika Srncova


Maminččina pomazánka s vajíček

23.9.2018


Příprava: 20 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 6 natvrdo uvařených vajec
  • 1 velká lžíce majonézy
  • 1 velká lžíce hořčice
  • 2 malé lžičky sušené bazalky
  • Himalájská růžová sůl
  • Čerstvě mletý barevný pepř
Příprava:

Vejce si nakrájíme na kostičky - mamka je připravuje na bramborovém kráječi, ale my použili klasický kráječ na vajca. Máme tedy trochu jemnější kousky, než jsou v původní mamčině pomazánce.
Vejce přemístíme do větší misky, aby se nám směs dobře promíchávala a přidáme postupně ostatní suroviny. Bazalku se snažíme co nejvíce promnout prsty, aby byla hezky na prášek.
Osolíme a opepříme podle chuti a můžeme podávat. Například s nejlepším domácím chlebem bez kvásku, do kterého doporučuji přidat smaženou cibulku :-).
Zdroj zde:

Mrazíkova pomazánka

19. září 2018 v 19:27 | Veronika Srncova


Mrazíkova pomazánka

19.9.2018


Přírpava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:


  • 1 pomazánkové máslo bez příchutě,
  • 1/2 malé cibulky,
  • salám Herkules (možno i měkký salám),
  • 1 natvrdo uvařené vajíčko,
  • mléko
  • , sůl,
  • pepř
  • něco zeleného na ozdobení :-)
Přírpava:

Dáme si vařit vajíčko na tvrdo. Mezitím na kostičky nakrájíme Herkules a cibulku, vložíme do misky, přímícháme k tomu celé pomazánkové máslo. Zamícháme, přidáme sůl a pepř.
Pomazánka je dost hustá, tak ji zředíme mlékem. Pokud je již vajíčko uvařené, tak ho oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Vmícháme do pomázánky , ochutnáme a dle chuti dosolíme nebo dopepříme. Jen opatrně, protože já vždycky u toho dochucovaní povečeřím. Chutnější¨ale je,pokud ji necháte chviličku (10 min) odpočinou, ať mají všechny chutě čas se rozplynout :-)

Zdroj zde:


Tipy na pomazánky pro chlapy do práce- ODKAZ

18. srpna 2018 v 21:18 | Veronika Srncova

Tipy na pomazánky pro chlapy do práce- ODKAZ

18.8.2018

Odkaz zde:

Tipy na pomazánky- ODKAZ

14. srpna 2018 v 19:43 | Veronika Srncova


Tipy na pomazánky- ODKAZ

14.8.2018



Zdroj zde:

Lososová pomazánka s tvarohem- VIDEO

14. srpna 2018 v 19:37 | Veronika Srncova


Lososová pomazánka s tvarohem- VIDEO

14.8.2018



Video zde:

Hermelínová pomazánka s mrkví

12. srpna 2018 v 20:19 | Veronika Srncova


Hermelínová pomazánka s mrkví

12.8.2018


Příprava: 15 minut+ odložení

Budeme potřebovat:

  • 1 hermelín
  • 50 g máska
  • 1 mrkev
  • 3 lžíce majonézy
  • 1 cibule
  • sůl
Přírprava:

  1. Karotku očistíme, nastrouháme na jemno a dáme do misky.
  2. Hermelín nakrájíme na malé nudličky, cibuli na drobno a přidáme k mrkvi.
  3. Přidáme ostatní suroviny a dobře vidličkou promícháme (promačkáme), ochutnáme a případně dochutíme solí.
Zdroj Zde.


Celerová pomazánka s nádechem česneku

31. července 2018 v 19:45 | Veronika Srncova


Celerová pomazánka s nádechem česneku

31.7.2018


Příprava: 10 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:|

  • 1 pomázánk.máslo
  • 1 jogurt bílý
  • 1/2 celeru
  • pepř
  • sůl
  • 3 storužky česneku

Příprava:

  1. Nastrouháme syrový celer i česnek na jemném struhadle, přidáme pomazánkové máslo a přidáním jogurtu rozředíme pomazánku tak, aby se dala namazat.
  2. Dochutíme solí a pepřem.
Více zde_

Ďábelská pomazánka II.

13. července 2018 v 20:33 | Veronika Srncova


Ďábelská pomazánka II.

13.7.2018


Příprava: 15 minut+ chladnutí

Budeme potřebovat:

  • 1 konzerva vepřového masa
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 100 g strouhaného tvrdho sýra
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • majonéza podle chuti
  • 1/2 lžičky kayenského pepře
Příprava:

Cibuli, vejce a maso pomeleme, přidáme prolisovaný česnek, sýr, kayenský pepř a majonézu podle chutí, promícháme.

Více zde:

Havířská pomazánka

13. července 2018 v 20:21 | Veronika Srncova


Havířská pomazánka

13.7.2018


Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 balení tvarůžků
  • ½ kostky měkkého tvarohu
  • ½ kostky másla
  • 1 cibule
  • ½ lžičky mleté papriky
  • sůl
Příprava:

Máslo utřeme s tvarohem, vmícháme papriku a drobně nakrájenou cibuli a vidličkou rozmačkané nebo nastrouhané tvarůžky, osolíme

Více zde:

Porkovo-žampionová pomazánka

9. července 2018 v 20:28 | Veronika Srncova


Porkovo-žampionová pomazánka

9.7.2018


Příprava: 20 minut+chlazení

Budeme potřebovat:

  • 200 g očištěných žampionů
  • 50 g pórku
  • 120 g sýru Žervé
  • 1 lžíce másla
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
Příprava:

  1. Žampiony nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle dozlatova. Necháme vychladnout.
  2. Studené žampiony smícháme s prolisovaným česnekem, žervé a tenkými proužky pórku. Osolíme, opepříme a necháme proležet v lednici alespoň 1 hod.
Vícez zde:

Lovecká pomazánka

9. července 2018 v 20:26 | Veronika Srncova


Lovecká pomazánka

9.7.2018


Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 3 ks vařená vejce
  • 100 g smetanový sýr tavený
  • 100 g lovecký salám
  • 1 ks červená cibule menší
  • sůl
  • pepř mletý
  • 120 majonéza dle hustoty, cca

Přírpava:

Oloupaná, natvrdo vařená vejce nastrouháme do misky. Přidáme jemně krájenou červenou cibuli, drobně pokrájený lovecký salám, smetanový tavený sýr, majolku a vše dobře promícháme. Osolíme a opepříme dle chuti a dáme do chladna krátce proležet.
Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem, mažeme na plátky veky či rohlíků, kde dozdobíme dle chuti buď čerstvou zeleninou nebo čerstvě nasekanými bylinkami dle chuti.

Více zde:


Tvarohová pomazánka se smaženou cibulkou

5. července 2018 v 20:58 | Veronika Srncova


Tvarohová pomazánka se smaženou cibulkou

5.7.2018



Příprava: 25 minut+clhadnutí

Budeme potřebovat:

  • 250 g tučného tvarohu
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 jarní cibulka
  • 2 lžíce nasekané šalvěje s libečkem
  • lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • pažitka
Příprava.

Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozpustíme máslo s kapkou oleje a cibuli osmažíme do zlatova. Ke konci přidáme česnek a po krátkém smažení odstavíme.
Do ještě teplé cibulky vmícháme bylinky a necháme ji zchladnout. Tvaroh rozmícháme, přidáme cibuli, nakrájenou jarní cibulku, sůl a pepř. Pomazánku necháme chvíli uležet. Podáváme s pečivem, sypané pažitkou.Více zde:https://www.toprecepty.cz/recept/53442-tvarohova-pomazanka-se-smazenou-cibuli/

Česnekovo--nivová pomazánka

5. července 2018 v 20:55 | Veronika Srncova


Česnekovo--nivová pomazánka

5.7.2018


Přípraava: 15 minut+ chladnutí

Budeme potřebovat:
  • 200 g Nivy
  • česnek jak kdo má rád(já doporučuji cca 4-5 stroužků českého 6-7 čínského)
  • 100 g majonézy
Příprava:

  1. Česnek a nivu nastrouháme na jemném struhadle a spojíme majonézou. Já jsem ji ještě vyšlehala el. šlehačem.
  2. Mažeme na oblíbené pečivo a podáváme např. k vínu. Dobrou chuť.
Více zde:

Tipy na česnekové pomazánky- ODKAZ

5. července 2018 v 20:48 | Veronika Srncova


Tipy na česnekové pomazánky- ODKAZ

5.7.2018



Odkaz zde:

Choceňská pomazánka

3. července 2018 v 20:12 | Veronika Srncova


Choceňská pomazánka

3.7.2018

Příprava: 20 minut+chladnutí

Budeme potřebovat:

  • 1 celé choceňské pomazánkové máslo (bez příchutě)
  • 3 lžíce másla (já dala zlatá haná máslová příchuť)
  • 2 lžíce mléka
  • 1 cibule
  • 1 kapie
  • sůl
  • pepř
  • sladká mletá paprika

Příprava:

Cibulku a kapii nasekáme na drobounko, přidáme ostatní suroviny, smícháme a snídáme ;)

Více zde:

Vajíčková pomazánka s koprem

3. července 2018 v 20:02 | Veronika Srncova


Vajíčková pomazánka s koprem

3.7.2018


Příprava: 15 minut+chlazení

Budeme potřebovat:
  • 5 vajec uvařených na tvrdo
  • lžíce změklého másla
  • 1 vařený brambor
  • 2 lžičky hořčice
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • 1-2 šalotky
  • sůl
  • pepř
  • 1-2 lžíce nasekaného kopru
Příprava:

  1. Vejce a brambor rozmačkáme nebo nakrájíme na drobno. Cibuli také nakrájíme na drobno. Máslo vymícháme s majonézou, smetanou a hořčicí.
  2. Přidáme vejce s bramborem a smícháme. Dochutíme solí, pepřem a nakonec vmícháme kopr podle chuti. Necháme odležet a podáváme s pečivem.
Více zde:

Tvarůžkový tataráček

26. června 2018 v 21:00 | Veronika Srncova


Tvarůžkový tataráček

26.6.2018


pŘÍPRAVA: 15 MINUT+ chladnutí

Budeme potřebovat_

  • 1balíček tvarůžků
  • 1 nadrobno nasekaná cibulka
  • 1 vrchovatá lžíce piva
  • 1 vrchovatá lžíce kečupu
  • 1 vrchovatá lžíce hořčice
  • 1 vrchovatá lžíce mleté papriky
  • ½ lžičky pepře
Příprava:

Syrečky nastrouhej na struhadle
Přidej cibulku a ostatní ingredience
Zamíchej a podávej s toustem nebo topinkou s česnekem

Více zde:

Dudácká pomazánka

26. června 2018 v 20:54 | Veronika Srncova


Dudácká pomazánka

26.6.2018


Příprava: 10 minut+ chladnutí

Budeme potřebovat:

  • 1 měkký tvaroh
  • 1 cm másla
  • 1-2 lžíce smetany
  • sladká paprika
  • sůl
  • cibule
Příprava:

Nejprve vyšleháme třeba metličkou máslo s tvarohem a pak postupně přilijeme smetanu. Přisypeme papriku, osolíme a přidáme na velmi jemno nakrájenou cibuli. Všechno ještě důkladně vyšleháme, aby byla pomazánka trochu nadýchaná. A máme hotovo.

více zde:

Cuketová pomazánka- FOTO

25. června 2018 v 20:43 | Veronika Srncova


Cuketová pomazánka- FOTO

25.6.2018



Foto zde:

Mix pomazánek- VIDEO

20. června 2018 v 20:16 | Veronika Srncová


Mix pomazánek- VIDEO

20.6.2018



Video zde:

Tvarohová pomazánka s cibulkou

31. března 2018 v 22:01 | Veronika Srncova



Tvarohová pomazánka s cibulkou

31.3.2018

Přírpava: 15 mniut+ chlazení

Budeme ptořebovat:

  • tvaroh
  • mletá paprika
  • sůl
  • pepř
  • jarní cibulka
Přírpava.

  1. Tvaroh dáme do misky (můžeme dát i trochu másla). Dohladka rozmícháme a přidáme nadrobno nakrájenou umytou a očištěnou jarní cibulku s natí, osolíme, opepříme a přichutíme sladkou červenou paprikou.
  2. Podáváme s čerstvým chlebem a zeleninou. Mňam!

Obrázek+ odkaz zde:

Pikantní pomazánka s hermelínem a šunkou

25. března 2018 v 20:01 | Veronika Srncova



Pikantní pomazánka s hermelínem a šunkou

25.3.2018

Příprava:15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 hermelín
  • 100 g šunky
  • 100 ml černého piva
  • 1 feferon a
  • červená pikatní paprika
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • pažitka
Příprava:

  1. Hermelín pokrájíme, spolu s šunkou, máslem a feferonkou vložíme do mixéru a rozmixujeme na hrubší kaši. Přidáme obě sypké papriky, zalijeme pivem ( nesmíme to příliš naředit, takže raději postupně a vmíchávat) a necháme hodinu odstát.
  2. Poté spojíme zakysanou smetanou, osolíme a vmícháme nasekanou pažitku.
    Lepší je pomazánku nechat uležet.
Foto zde:

Vajíčkové pomazánky 5x jinak- ODKAZ

25. března 2018 v 19:56 | Veronika Srncova

Vajíčkové pomazánky 5x jinak- ODKAZ

25.3.2018


Odkaz zde:

Rychlá pomazánka

21. března 2018 v 19:54 | Veronika Srncova


Rychlá pomazánka

21.3.2018


Přírpava: 15 mniut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 cibule
  • 300 g salámu měkkéhio
  • sůl
  • 100 g másla
Přírpava:

Salám umeleme na masovém strojku a vmícháme do našlehaného másla, nakonec vmícháme jemně nakrájenou cibuli, osolíme.

Pomazánky z mkrve

11. března 2018 v 19:47 | Veronika Srncova


Pomazánky z mkrve

11.3.2018


Odkaz zde:

Česneková pomazánka z nivy

7. března 2018 v 19:26 | Veronika Srncova


Česneková pomazánka z nivy

7.3.2018

Příprava: 15 minut+ clhazení

Budeme potřebovat?

  • 2 lžíce zakys. smetany
  • 150 g nivy
  • 4 stroužy česneku
  • pomaz. máslo
  • bazalka
Příprava:

Nivu nastrouháme najemno, přidáme smetanu, prolisovaný česnek, pomazánkové máslo a bazalku. Vše důkladně zamícháme. No a pak už jen mažeme na čerstvé pečivo a podáváme

Jemná tvarohová pomazánka

6. března 2018 v 18:46 | Veronika Srncova


Jemná tvarohová pomazánka

6.3.2018


Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 tvatoh
  • 1 šlehačka
  • sůl
  • pažitka
Příprava:

Tvaroh, sůl a šlehačku šleháme na elektrickém šlehači do zhoustnutí, zdobíme čerstvými bylinkami.

Balkánská pomazánka- VIDEO

26. února 2018 v 20:51 | Veronika Snrcová


Balkánská pomazánka- VIDEO

26.2.2018


Vidoe zde:

Oblíbené pomazánky z avokáda

25. února 2018 v 12:26 | Veronika Srncová

Oblíbené pomazánky z avokáda

25.2.2018



Odkaz zde:

Sýrová pomazánka se schwarcazskou šunkou

25. února 2018 v 11:44 | Veronika Srncová


Sýrová pomazánka se schwarcazskou šunkou

25.2.2018


Příprava: 15 minut+chlazení

Budeme potřebovat:

  • 3 lučiny nebo žwrvé
  • 40 g salámu
  • 4 plátky uzeného eidamu
  • 2-3 plátky Goudy
  • 3 trojúhelníčky sáru Veselá kráva
  • 4 plátky šunky Schwarcalské
  • sůl
  • bylinky
  • 2 lžička plnotučné hořčice
  • 1 cibule
  • 1/2 lžička mleté papriky

Pířprava:

  1. Sýry nakrájíme na drobno, šunku také na malé kousky, právě tak nať z cibulky.
    Ostatní suroviny dáme do misky a dobře vyšleháme ručním šlehačem. Přidáme nakrájené suroviny a ještě mírně prošleháme. Necháme v lednici uležet 2-3 hodiny. Zdobit můžeme nasekanou cibulkovou natí či pažitkou, barevnou paprikou, ředkvičkami a podobně.
  2. Domácí lučina: do misky vyklopíme jogurty, přidáme celou šlehačku nebo zakysanou smetanu a řádně promícháme. Nesolíme!
  3. Připravíme hustou utěrku, střední hrnec s dvěma ušima, větší gumičku.
    Utěrku položíme přes hrnec, cípy 2+2 zamotáme k uším a pod (rantl) okraj hrnce navlečeme gumičku. Utěrku nepatrně povolíme a pomocí stěrky přendáme hmotu na prostředek utěrky. Přiklopíme pokličkou a necháme 20-24 hodin v lednici vykapat. Tekutinu z misky vyliji. Lučinu zpracuji buď na slano nebo sladko či na obojí.

Škvarková pomazánka

19. února 2018 v 19:21 | Veronika Srncova


Škvarková pomazánka

19.2.2018


Příprava: 20 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • 250 g škvarků
  • 1 šalotka
  • 2 jarní cibulky
  • 3 kyselé ourky
  • 1 lžička Dijonské hořčice
  • 3 lžičky majolky
  • 1 lžíce plnotuč. hořčicw
  • sůl
  • pepř
Pířprava:

Krok 1

Postup je následující. Začneme tím, že si v mixéru rozemeleme škvarky na pastu.

Krok 2

Pak si uvaříme natvrdo dvě vejce.

Krok 3

Následně přidáme do škvarků předem nakrájenou šalotku, bílou část jarní cibulky, okurku nastrouhanou najemno, majolku, vychladlé nastrouhané vejce a dále dle chuti Dijonskou hořčici, plnotučnou hořčici, sůl, pepř a řádně to všechno promícháme.

Krok 4

Nyní máme hotovo, stačí pouze namazat na čerstvý chléb a posypat zelenou zbylou zelenou částí jarní cibulky.

Ďábelská pomazánka

16. února 2018 v 21:23 | Veronika Srncova


Ďábelská pomazánka

16.2.2018


Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 konzerva vepř. masa
  • 1 cibule
  • 3 strožky česneku
  • 2 vejce natvrdo
  • 100 g sýra
  • majonéza
  • pepř
Příprava:

Cibuli, vejce a maso pomeleme, přidáme prolisovaný česnek, sýr, kayenský pepř a majonézu podle chutí, promícháme.

Hermelínová pomazánka III.

15. února 2018 v 14:42 | Veronika Srncová


Hermelínová pomazánka III.

15.2.2018

Příprava: 10 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 hermelín
  • 2 vejce natvrdo
  • 1 cibule
  • 100 g šunky
  • tatar.omáčka

Přírpava:

Hermelín nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami.
Mažeme na čerstvé pečivo, vynikající je na jednohubky.

Nejlepší pomazánky na chlebičky

11. února 2018 v 11:35 | Veronika Srncová


Nejlepší pomazánky na chlebičky

11.2.2018

Odkaz zde:

Pikantní pomazánka nejen na topinky

11. února 2018 v 11:28 | Veronika Srncová


Pikantní pomazánka nejen na topinky

11.2.2018

Příprava: 15 minut

Budeme potřebovat:

  • 1 sklenice zeleniny Moravanka
  • 1 cibule
  • 1 pom. máslo
  • 1 lžíce kečupu
  • 200 g salámu
  • majonéza
  • sůl
Příprava:

Salám, cibuli a okapanou zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a smícháme s pomazánkovým máslem, kečupem a nakonec dochutíme majonézou, podle potřeby osolíme. Pomazánka je výborná nejen na topinky, ale i na jednohubky, zdobíme ji nakrájenou zeleninou.

Salámová rychlá pomazánka

9. února 2018 v 21:37 | Veronika Srncova


Salámová rychlá pomazánka

9.2.2018

Příríprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 400 g kuřecího salámu Junior
  • 3 lžíce majonézy
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 cibule
  • 1/2 papriky červené
  • 1/2 pappriky bílé
  • 2 kyselé okurky
  • pepř
  • sůl
  • petrželka
Pířprava:

  1. Salám si umeleme na masovém strojku, cibuli, papriky a okurek nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme, přidáme majolku, hořčici a vše důkladně promícháme.
  2. Dle chuti připepříme a dáme do ledničky uležet. Mažeme na různé druhy pečiva.

Typy na vajíčkovou pomazánku

6. února 2018 v 20:02 | Veronika Srncova

Typy na vajíčkovou pomazánku

6.2.2018

Odkaz zde:

Chalupářská pomazánka

5. února 2018 v 19:10 | Veronika Srncova


Chalupářská pomazánka

5.2.2018

Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 pomazánové máslo
  • 100 g měkkého salámu
  • 1/2 majonézy
  • 4 vejce
  • 150 g sýru
  • 2 rajčata
  • 1 paprika
  • sůl
  • sladká paprika
Příprava:

Pomazánkové máslo smícháme s majonézou a mletou paprikou, přidáme nastrouhaný salám, sýr, vejce, papriku a rajčata nakrájená na drobno a dobře promícháme.

Tvarohová pomazánka s vejcem a sýrem

4. února 2018 v 17:56 | Veronika Srncova


Tvarohová pomazánka s vejcem a sýrem

4.2.2018

Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • 1 cibule
  • sůl
  • 1 tvaroh
  • pepř
  • česnek
  • 1 lžíce hořčice
  • 3 smetanové trojúhelníčky
  • 3 vejce uvařená
  • pažitka
Příprava:

  1. Do mísy dáme tvaroh, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a vejce, prolisovaný česnek a podle chuti hořčici, nasekanou pažitku.
  2. Vše promícháme a podáváme s čerstvým pečivem.

Droždová pomazánka

2. února 2018 v 12:57 | Veronika Srncová


Droždová pomazánka

2.2.2018

Příprava: 15 minut+ chlazení

Budeme potřebovat:

  • cibulka
  • olej
  • 3 vajíčka
  • sůl
  • pepř
  • 3/4 ksotky droždí
  • česnek
  • petřžel
Přírpava:

Osmahnu cibulku na trošce oleje do zlatova,3/4drozdi trošku povolit a 3vajicka rozkvrdlana sůl pepř a trošku sušený česnek a petržel a mírném ohinku míchat ne moc. Úžasn
 
 

Reklama