Hlavní Jídlo- Drůbeží maso

Kuřecí křídla po Indicku

25. listopadu 2018 v 19:07 | Veronika Srncova


Kuřecí křídla po Indicku

25.11.2018


Porce: 2 porce
Příprava: odležení+vaření

Budeme potřebovat_

10 kuřecích křídel
Obalovací směs:
2 lžíce hnědého cukru
4 lžíce kurkumy
4 lžíce grilovacího koření
tymián
sůl
kajenský pepř
Remuláda:
malá majolka
kysaná smetana 4 lžíce
lžíce krémžské hořčice
čili omáčka 1 lžíce
vorčestr 1 lžíce
prolisovaný česnek 3 str.
citron 2 lžíce
cukr 1 lžička
kari 1 lžička


Přírpava:



Křidélka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby. Pak je usmažíme v oleji , necháme okapat na ubrousku a ještě horké obalujeme ve směsi.
Suroviny na remuládu smícháme a podáváme ke křidélkům.


Zdroj zde:



Foto zde:

15 receptů z kuřecího masa- ODKAZ

11. listopadu 2018 v 19:47 | Veronika Srncova


15 receptů z kuřecího masa- ODKAZ

11.11.2018


kuřecí kousky s červeným zelím- POŠLI RECEPT

13. října 2018 v 19:35 | Veronika Srncova


kuřecí kousky s červeným zelím- POŠLI RECEPT

13.10.2018

Příprava: 45 minut+vaření
Porce: 4

Budeme potřebovat:

  • 2 lžíce oliv. oleje
  • 3 lžíce worcestru
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • chilli koření
  • pepř
  • sůl
  • 3 lžíce citr. štávy
Zelí:

  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 700 g červeného zeli
  • 50 g rozinek
  • 1 lžíce cukru
  • 100 ml vývaru
  • štáva 1/2 citronu
  • 1 lžíce soj. omáčky
  • 1 lžička škrobu
Příprava:

1) Smíchame věci na marinádu a necháme přes noc uležet.
2) Pak maso dáme druhý den do pekáčku a upečeme v troubě.
3) Ve větší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej, přidáme cibuli a zelí. Orestujeme. Přidáme sůl,pepř, vývar, cukr rozinky a nepatrně dusíme. Přidáme omáčku sojovou a škrob.
4) Podáváma s rýží.



Kuře s hořčicovou omáčkou- POŠLI RECEPT

7. října 2018 v 20:03 | Veronika Srncova


Kuře s hořčicovou omáčkou- POŠLI RECEPT

7.10.2018


Příprava: 40 minut
Porce: 4

Budeme potřebovat:

  • 4 kuřecí prsa
  • 2 lžíce másla+2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 300 ml vývaru
  • 100 ml smetany
  • 1 lžíce hořčice
  • hrst oliv
Příprava:

1) Maso nakráje a zprudka osmahneme na másle a oleji a zaprášíme moukou.
2) Vše zalijeme vývarem a vaříme 15 minut.
3) Pak vmícháme smetanu a hrubou hořčici. Vše necháme projít varem.


Pečená stehna pečena na bramborách a žampionech

25. září 2018 v 19:39 | Veronika Srncova


Pečená stehna pečena na bramborách a žampionech

25.9.2018


Příprava: 35 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí stehna
  • 6-7 brambor
  • 250 g žampionů
  • 1/2 pórku
  • 1-2 stroužky utřeného česneku
  • 200 ml smetany 31%
  • lžíce hořčice (měla jsem bavorskou)
  • lžička papriky
  • mletý kmín
  • sůl
  • pepř
Příprava:

  1. Oloupané brambory a pórek nakrájíme na kolečka, žampiony na plátky. Stehna osolíme a opepříme.
  2. Pekáček vymažeme máslem a na dno dáme smíchané osolené brambory s pórkem. Na to rozprostřeme žampiony a celé to posypeme kmínem.
  3. Nahoru položíme stehna. Smetanu smícháme s paprikou, česnekem a hořčicí. Připravený pekáček ochucenou smetanou zalijeme a přikryjeme.
  4. Troubu vyhřejeme na 190°C a stehna s bramborami pečeme cca 35-40 minut. Potom pekáč odkryjeme a dopečeme do zlatova.
Zdroj zde:


Kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem a obalená v jablkách- VIDEO

9. září 2018 v 19:49 | Veronika Srncova


Kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem a obalená v jablkách- VIDEO

9.9.2018



Video zde:

Pečené pyré dýňové s kuřecím plátkem a slaninou- FOTO

28. srpna 2018 v 20:34 | Veronika Srncova


Pečené pyré dýňové s kuřecím plátkem a slaninou- FOTO

28.8.2018


Kuřecí medailonky s pikantním těstíčku

23. srpna 2018 v 20:37 | Veronika Srncova


Kuřecí medailonky s pikantním těstíčku

23.8.2018


Příprava: 30 minut+ vaření
Porce : 4

Budeme potřbovat:

  • sůl
  • olej
  • 4 kuřecí prsa
Těsto:

  • 3 vejce
  • trocha mléka
  • trciha mouky hladké
  • 1 lžíce dijonská hořčice
  • sůl
  • 2 lžičky kari
  • libeček
  • špetka cukru

Příprava:

Vše promícháme metlou.
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy a osolíme, obalíme v těstíčku a usmažíme.

Zdroj zde:

Pečená kuřecí prsa s bramborami v jednom pekáčku

20. srpna 2018 v 20:34 | Veronika Srncova


Pečená kuřecí prsa s bramborami v jednom pekáčku

20.8.2018


Příprava: 35 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 2 lžíce kečupu
  • 2 lžíce sojov. omáčky
  • 1 lžíce hořčice
  • 4 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • česnek
  • chilli
  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 kg brambor
  • 2 cibule
  • 100 g slaniny
  • 200 ml vody
  • vegeta
Příprava:

  1. Prsa nakrájíme na nudličky, ze surovin na marinádu si připravíme marinádu a prsa jí zalijeme a promícháme.
  2. Necháme marinovat cca 1 hodinu nebo si to připravte večer a druhý den už pečete.
  3. Očištěné brambory nakrájíme na tenké plátky, dáme do pekáče, posypeme vegetou a mletým kmínem.
  4. Přidáme prsa v marinádě a dobře vše promícháme.
  5. Na povrch uložíme nakrájenou cibuli na kolečka a poklademe na ni plátky oravské slaniny. Zalijeme vodou.
  6. Dáme upéct do trouby na 200 stupňů cca na hodinku.
  7. Zdroj zde:
  8. https://www.nejrecept.cz/recept/pecena-kureci-prsa-s-bramborami-v-jednom-pekaci-r5352

Kuřecí plátky plněné sýrem a šunkou ( obalované ) VIDEO

14. srpna 2018 v 19:28 | Veronika Srncova



Kuřecí plátky plněné sýrem a šunkou ( obalované ) VIDEO

14.8.2018



Video zde:

Kuřecí plátky s pestem a rajčaty- VIDEO

8. srpna 2018 v 20:14 | Veronika Srncova


Kuřecí plátky s pestem a rajčaty- VIDEO

8.8.2018



Video zde:

Kuřecí kousky v hořčicové omáčce

5. srpna 2018 v 19:36 | Veronika Srncova


Kuřecí kousky v hořčicové omáčce

5.8.2018


Příprava: 30 minut+vaření

Budeme potřebovat:

  • 400 g kuř. masa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 3 lžíce zakys. smetany
  • 2lžíce dijinské hořčice
  • 2 lžíce obyč, hořčice
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 šálek horké vody
  • sůl
  • pepř
  • olej
Marináda:

  • 1-2 lžíce kari
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce soj. omáčky
Příprava:

  1. Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Přidáme všechny suroviny, které potřebujeme na marinádu a necháme 2 hodiny odležet v chladničce. Takto můžete maso marinovat i celou noc.
  2. Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme do zlata. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, maso a orestujeme na mírném ohni. Posypeme lžící hladké mouky a krátce restujeme.
  3. Pak maso zalijeme horkou vodou, přidáme sůl a pepř podle chuti. Podusíme a nakonec přidáme zakysanou smetanu smíchanou s lžíci mouku, hořčici a vše spolu vaříme ještě 1 minutu, aby se omáčka zredukovala.
  4. Jako přílohu můžete podávat rýži nebo klasickou bramborovou kaši.
Zdroj:

Kuřecí prsa na zelenině s taveným sýrem- VIDEO

20. července 2018 v 20:25 | Veronika Srncova


Kuřecí prsa na zelenině s taveným sýrem- VIDEO

20.7.2018



Video zde:

Kuřecí kousky s chutí orientu

20. července 2018 v 20:18 | Veronika Srncova


Kuřecí kousky s chutí orientu

20.7.2018


Příprava: 25 minut+ vaření

Budeme potřebovat:

  • 200 g kuřecího stehenního nebo prsního řízku
  • 1 plechovku cherry rajčátek nebo sekaných rajčat
  • 200 ml kokosového mléka
  • 1 malý rajčatový protlak dle potřeby
  • 3 naťové cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžička ústřicové omáčky
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička červené kari pasty
  • 1 lžička solamylu
  • špetka cukru
  • čerstvý koriandr k podávání
Příprava:

  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme kurkumu, solamyl, rybí a ústřicovou omáčku (kdo nemá rád, použije sůl) a necháme odležet asi 15 minut.
  2. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a zesklovatíme na něm nasekanou bílou část naťové cibulky. Přidáme maso, promícháme a necháme zatáhnout. Přidáme kari pastu, špetku cukru a přilijeme rajčata i kokosové mléko.Dle chuti přidáme rajčatový protlak, ale není nutný. Promícháme a necháme zvolna 10 minut provařit.
  3. Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí cibulky a koriandrem.
Více zde:

Kuřecí karbanátky se zeleninou- VIDEO

17. července 2018 v 19:34 | Veronika Srncova

Kuřecí karbanátky se zeleninou- VIDEO

17.7.2018




Video zde:

Kuřecí plátky se špagetami- VIDEO

17. července 2018 v 19:33 | Veronika Srncova


Kuřecí plátky se špagetami- VIDEO

17.7.2018



Video zde:

Cikánský řÍzek- VIDEO

13. července 2018 v 20:13 | Veronika Srncova


Cikánský řÍzek- VIDEO

13.7.2018



Video zde:

Kuřecí prsa na másle s restovaným porkem a žampiony

5. července 2018 v 20:47 | Veronika Srncova


Kuřecí prsa na másle s restovaným porkem a žampiony

5.7.2018


Příprava: 25 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 2 kuřecí prsa
  • čerstvé žampiony
  • pórek
  • máslo
  • trocha oleje
  • oblíbené koření na kuřecí maso ( já jsem použila Havana gril )
  • sůl
Příprava:
  1. Maso osolíme a okořeníme. Na pánvi rozpustíme máslo, aby se nepřepalovalo, přilijeme trochu oleje. Maso opékáme z obou stran na větší pánvi, dáme ho ke straně a přisypeme nakrájený pórek a žampiony, osolíme a restujeme. Pórek by měl zůstat trochu křupavý.

Kuře na bramboráku

2. července 2018 v 21:11 | Veronika Srncova


Kuře na bramboráku

2.7.2018


Příprava: 40 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

KUŘE,
8 BRAMBOR,
2 ROHLÍKY,
MLÉKO,
VEGETU,
CIBUL,
MAJORÁNKU
SŮL
.KMÍN,
3 VEJCE
,ČESNEK

Příprava:

BRAMBORY NASTROUHAT,JAKO NA BRAMBORÁK,PŘIDAT ČESNEK,SŮL,2 VEJCE, KMÍN,MAJORÁNKU PAK PŘIDAT SMĚS- ROHLÍKY ROZMOČIT V MLÉKU PŘIDAT VEGETU,1 VELKOU CIBUL OSMAHNUTU DO ZLATA,VEJCE .ROZLOŽÍME DO PEKÁČE A VLOŽÍME OSOLENÉ KUŘE KŮŽÍ DOLŮ TAK NA PŮL HODKY,PŘIKRZTÉ PAK OTOČÍME POSYPEME GRIL.KOŘENÍM A DOPÉKÁME TAK 40 MIN. DO ZLATOVA.

Více zde:

Bramborové placičky s paprikou a kuřecím masem

24. června 2018 v 19:35 | Veronika Srncova


Bramborové placičky s paprikou a kuřecím masem

24.6.2018


Příprava: 30 minut+ smžení

Budeme potřebovat:

  • 400 g kuřecích medailonku
  • 1 kg brambor
  • 2 barvené papriky ( zvolila jsem žlutou a červenou)
  • 1 jarní cibulka ( zelená nať
  • ) 4 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 2 vejce
  • 2-3 lžíce hořčice
  • 1 KL woscestrove omáčky
  • nasekaná petrželová nať
  • mouka (Solamyl) na zahuštění
  • olej na smažení
Přírpava:


Brambory oloupeme a nastrouháme je nahrubo a necháme odkapat. Nastrouháme papriky, nasekanou jarní cibulku. Opět scedíme a vymačkáme vodu.
Dále přidáme nasekanou petrželkou, prolisovaný česnek, hořčici, sůl, pepř, majoránku, worcesterove omáčky, vejce. Nakonec přidáme kuřecí maso které jsem si nakrájeli na tenké nudličky.
Vše řádně promícháme a zahustíme mouku nebo solamylem. Podle potřeby můžeme ještě osolit nebo opepřit.
Nakonec si rozpálíme na pánvi olej. Z těstíčka děláme placičky a vkládáme je do oleje a smažíme je z obou stran do zlatova.


Více zde:


15 nejlepších obědů z jednoho pekáče- ODKAZ

25. března 2018 v 20:16 | Veronika Srncova


15 nejlepších obědů z jednoho pekáče- ODKAZ

25.3.2018

Odkaz zde:

12 receptů na nedělní oběd- ODKAZ

25. března 2018 v 19:36 | Veronika Srncova

12 receptů na nedělní oběd- ODKAZ

25.3.2018



Odkaz zde:

Marinovaná kuřecí křídla

21. března 2018 v 19:46 | Veronika Srncova


Marinovaná kuřecí křídla

21.3.2018


Příprava: 15 minut+ marinování+ pečení

Budeme potřebovat:

  • kuřecí křídla
  • chilli papričky
  • suché bílé víno
  • sůl
  • pepř
  • cibulka
  • červená paprika
  • petželka
  • česnek

Řízečky z jednoho pekáčku

7. března 2018 v 19:29 | Veronika Srncova


Řízečky z jednoho pekáčku

7.3.2018


přípraava: 20 mniut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 4 ks kuř. masa
  • 7 rajčat
  • 2 cibule
  • 300 g sýra
  • sůl
  • pepř
  • tatar. omáčka
Přírpaava:

1) Prsa rozřízneme podélně a získáme 8 řízků,
2) naklepeme a vložíme do vymazaného pekáče nebo do pekáče s pečícím papírem
3) osolíme a opepříme
4) Potřeme tatarskou omáčkou a posypeme nadrobno nakrájenou cibulí.
5) Rajčata nakrájíme na kolečka, poklademe na řízky a zasypeme sýrem.
6) Pečeme při 190 ° asi 25-30 minut

Ražničí na plechu

7. března 2018 v 19:13 | Veronika Srncova


Ražničí na plechu

7.3.2018


Příprava: 25 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí prsa
  • 3 kuřecí játra
  • 300 g žampionů
  • 2 papriky
  • 200 g uzeného masa
  • 200 g anglické slaniny
  • 4 párky
  • 3 rajčata
  • kousek mása
  • 4 cstroužky česneku
  • grilovací koření
  • oliv. olej
Příprava:


Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a naložíme do oleje, sušeného česneku a soli asi na 2 hodiny. Ostatní suroviny nakrájíme na větší kusy. Na pekáč nebo plech dáme olej a trochu másla, na to všechno maso, uzeniny a stroužky česneku, posypeme kořením ,promícháme a dáme péct na 200°C. Po 15 min. přidáme žampiony a po dalších asi 10 min. papriky a rajčata a dopékáme doměkka. Není třeba podlévat, vypeče se dost šťávy.

Miniřízečky v sýrovém těstíčku

15. února 2018 v 14:50 | Veronika Srncová


Miniřízečky v sýrovém těstíčku

15.2.2018


Přírpava: 15 minut+ smažení

Budeme potřebovat:

  • 400 g masa jakékoliv
  • 1 vejce
  • 100 g sýra
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce mléka
  • sůl
Příprava:

Maso nakrájíme na řízečky, které naklepeme, osolíme a obalíme v sýrovém těstíčku, smažíme na oleji dozlatova.
Příprava sýrového těstíčka: smícháme mouku, rozšlehané vejce, nastrouhaný sýr a mléko, osolíme.

Kuřecí karbanátky se zeleninou- VIDEO

15. února 2018 v 14:37 | Veronika Srncová


Kuřecí karbanátky se zeleninou- VIDEO

15.2.2018


Video zde:

Kuřecí špízy trochu jinak

11. února 2018 v 11:25 | Veronika Srncová


Kuřecí špízy trochu jinak

11.2.2018

Příprava: 10 minut+ pečení

Budeme potřebovat:

  • 4 kuřecí prsa
  • cuketa
  • paprika
  • rajče
  • cibule
  • olej
  • balkánský sýr
Příprava:

  1. Nakrájíme zeleninu a maso.
  2. Dáváme na špejle.
  3. Pokapeme oliv. olejem a sýrem

Kuřecí kousky s rýžovými nudlemi

2. února 2018 v 12:59 | Veronika Srncová


Kuřecí kousky s rýžovými nudlemi

2.2.2018



Přírpava: 25 minut+ vaření

Budeme potřebovat.|

  • kuřecí maso
  • porek
  • hrášek
  • ccotahe sýr
  • rýžové nudle
Příprava:

  1. Vše smicháme.
  2. Na pánvi osmahneme.
  3. Nudle uvaříme.

Kuřecí prsa plněná zeleninou II. VIDEO

2. února 2018 v 12:44 | Veronika Srncová


Kuřecí prsa plněná zeleninou II. VIDEO

2.2.2018

Video zde:

Kuřecí maso na zelenině

2. února 2018 v 12:39 | Veronika Srncová


Kuřecí maso na zelenině

2.2.2018

Příprava: 20 minut+ smažení

Budeme potřebovat:

  • kuřecí prsa
  • olej
  • mořsá sůl
  • rozmarýn
  • máslo
  • hrášek
  • baby karotka
  • sůl
  • špetka muškát. oříšku

Příprava:

kuřecí prsa nakrájím zešikma na filátka, naložím do marinády z oleje, čerstvého rozmarýnu, jednoho stroužku česneku a mořské soli.. Na másle orestuji baby karotku s hráškem, zapráším moukou, podleju vývarem a podusím, Ochutím solí, a špetkou muškátového oříšku. Filátka opeču na rozpálené pánvi z každé strany do zlatova a můžu podávat. Jako příloha ,...cokoliv, kaše, rýže, nebo jen tak,..

Kuřecí prsa v solamylové peřince

31. ledna 2018 v 20:13 | Veronika Srncova


Kuřecí prsa v solamylové peřince

31.1.2018

Přírpava: 10 minut+ smažení

Budeme potřebovat:

  • 1 kg kuřecího masa
  • sůl
  • pepř
  • grilovscí koření
  • 3 vajíčka
  • cibule
  • 1 lžíce solamylu
Příprava:

  1. Připravíme maso.
  2. Ochutíme.
  3. Namáčíme v solamylu.
  4. Smažíme.

Kebab marináda- VIDEO

29. ledna 2018 v 19:49 | Veronika Srncova

Kebab marináda- VIDEO

29.1.2018

Video zde:


Kuřecí maso pečené se zeleninou- VIDEO

29. ledna 2018 v 19:34 | Veronika Srncova

Kuřecí maso pečené se zeleninou- VIDEO

29.1.2018

Video zde:

Kuřecí rolka na hořčici s rýží- VAŘÍME s VENDY

25. ledna 2018 v 7:44 | Veronika Srncová


Kuřecí rolka na hořčici s rýží- VAŘÍME s VENDY

25.1.2018


Příprava: 25 minut+ pečení

Budeme ptoebovat:

  • 4 kuřecí prsa
  • 4 plátky šunky
  • 4 míchaná vajíčka
  • 4 plátky ediamu
  • 200 ml kuř. výaru
  • jarnícibulka
  • 1 cibule
  • 4 lžíce másla
  • sůl
  • 1 lžíce hladké mouky
  • hořčice
  • pepř
  • tymián
Příprava:

Kuřecí prsa opatrně nařízneme, tak aby nám vznikl velký plátek. Osolíme ho, opepříme, posypeme sušeným česnekem, potřeme plnotučnou hořčicí a na ní dáme plátky šunky, pár lžic míchaných vajíček (osolených a opepřených), proužek červené papriky, hranolek sýru eidam a kousek jarní cibulky. Plátek opatrně zabalíme a stáhneme nití nebo prošpikujeme jehlami, aby se nám závitek nerozjel.
Závitky vložíme do pekáčku a posypeme sušeným česnekem. Dále přidáme 2 lžíce másla, 3 lžíce plnotučné hořčice a podlijeme vodou. Pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 210°C.
Hotové závitky vyjmeme a uložíme na teplé místo. V menším hrnci rozpustíme 2 lžíce másla a přidáme pokrájenou jednu velkou cibuli. Cibuli necháme zesklovatět, poté zaprášíme lžící hladké mouky a zalijeme výpekem z pekáčku. Do směsi přidáme 1 lříci plnotučné hořčice, sušený česnek, bobkový list, nové koření a rozmarým. Vše necháme projít varem a zcedíme. Rolky podáváme s rýží, nebo bramborem.

Plněná prsa- VIDEO

14. ledna 2018 v 19:55 | Veronika Srncova

Plněná prsa- VIDEO

14.1.2018

Vidoe zde:

KUŘE FARMÁŘSKÉ Z JEDNOHO PEKÁČKU

1. listopadu 2017 v 17:37 | Veronika Srncová


KUŘE FARMÁŘSKÉ Z JEDNOHO PEKÁČKU

1.11.2017


Příprava: 1 hodina a 30 mniut

Budeme potřebovat:

  • 1 kuře
  • 500 g menších brambor
  • 1 malý celer
  • 1 větší pteržel
  • 4 šalotky
  • 1 paprika červená
  • 4 stroužky česneku
  • 100 ml vývaru
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • bylinky
Příprava:

  1. Kuře osolíme.
  2. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na větší kousky.
  3. Česnek rozdrtíme.
  4. Do pekáče nasypeme zeleninu, osolíme, opepříme a polijeme olejem.
  5. Položíme kuře .
  6. Podlijeme vývarem a pečeme při 180 stupních cca 1 hodinu.

KUŘE NA JABLKÁCH A ŠALVĚJI

1. listopadu 2017 v 17:33 | Veronika Srncová


KUŘE NA JABLKÁCH A ŠALVĚJI

1.11.2017

Příprava: 1hodina a 15 minut

Budeme potřebovat:

  • 1 kuře
  • 1 cibule
  • 1 citron
  • 2-3 jablka
  • 2 plátky másla
  • sůl
  • hrst šalvěj. lístků
Přírpava:

  1. Osolíme kuře.
  2. Citron omyjeme, zbavíme šlupky, rozkrájíme a dáme dovnitř do kuřete.
  3. Nohy svážeme provázkem.
  4. Poklademe máslem.
  5. Pečeme při 200 stupních-
  6. 20 minut před vyndámí přidáme jablka rozkrájená na půlky a cibuli se šalvějí.

Maso obalené v musli -VIDEO

29. října 2017 v 22:45 | Veronika Srncová

Maso obalené v musli -VIDEO

29.10.2017


Video zde:

KUŘECÍ ŠPÍZY ZELENINOVÉ - Blesk pro ženy

5. října 2017 v 15:16 | Veronika Srncová


KUŘECÍ ŠPÍZY ZELENINOVÉ - Blesk pro ženy

5.10.2017



Příprava: 15 minut
Porce: 8

Budeme potřebovat:

  • 600 g kuřecíh prsou
  • 12 malých červených cibulek
  • sůl
  • pepř
  • oliv. olej
  • koření dle chuti
Přírpava:

  1. Maso nakrájíme a dáme do směsi.
  2. Dáváme na špejle.
  3. Na další špejle dáme cibulky.
  4. Vše zakapáme olejem a pečeme při 180 stupních 25 minut.

KUŘECÍ ŠPÍZY S JARNÍ CIBULKOU- Blesk pro ženy

5. října 2017 v 15:13 | Veronika Srncová


KUŘECÍ ŠPÍZY S JARNÍ CIBULKOU- Blesk pro ženy

5.10.2017



Příprava: 20 mniut
Porce: 4

Budeme potřebovat:

  • 500 g kuř. prsou
  • 2 celé jarní cibulky
  • 4 lžíce oleje olivového
  • 3 storužky česneku
  • 1 lžička oregana
  • 1/2 lžičky tymiánu
  • 1 červená kapie
  • štáva z půlky citronu
  • sůl
  • pepř
Příprava:

  1. Kostky masa necháme marinované ve směsi ( olej, štáva, česnek, bylinky, kapie, sůl a pepř)
  2. Na špízy napichujeme kostky masa a větší kousky cibulky.
  3. Pečeme při 180 stupních cca 15-20 minut.

Koktejlové špízy -Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 19:14 | Veronika Srncová


Koktejlové špízy -Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Pířprava: 35 minut

Budeme potřebovat:

  • 16 nožiček kokt, párků
  • 4 nožičky bavorské klobásy
  • 100 g anglické slaniny
  • 2-3 papriky
  • olej
  • petrželka
Přírpava:

  1. Párky z každé strany nařízneme do kříže.
  2. Bavorskou klobásku obalíme ve slanině.
  3. Kapii nakrájíme na proužky.
  4. Na párátka střídavě napichujeme.
  5. Na pánvi pečeme.

Kuřecí rizoto-Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 18:48 | Veronika Srncová


Kuřecí rizoto-Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Příprava: 50 mibut

Budeme potřebovat:

  • 500 g masa kuřecího
  • 400 g rýže
  • 100 g žampionů
  • majoránka
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • cibuli
Příprava:

  1. Cibuli osmahneme.
  2. Přidáme maso, žampiony a dusíme.
  3. Osolíme, opepříme posypeme majoránkou.
  4. Přidáme rýži a zalijeme půl litrem vody.

Ohnivá směs -Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 18:17 | Veronika Srncová


Ohnivá směs -Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Příprava: 45 minut

Budeme ptořebovat:

  • 800 g kuřecího masa
  • 2 okurky
  • 1 chilli paprička
  • 1 cibule
  • 2-3 lžičky petrželky
  • 5 lžic smetasny
  • 1 lžíce solamylu
  • 23 lžíce citronu
  • 1 vejce
  • bílý pepř
Přírpava:

  1. Maso a zeleninu nakrájíme na nudličky a naložíme do solamylu s vejcem.
  2. Opražíme nasucho na pánvi.
  3. Zalijeme smetanou, přidáme koření a citro. štávu.
  4. dusíme 15 min.
  5. Podáváme s hranolkami, chlebem, rýží.

Kuřecí závitek se špenátem- Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 18:12 | Veronika Srncová


Kuřecí závitek se špenátem- Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Příprava: 55 minut

Budeme potřebovat:

  • 400 g řízků prsních
  • 30 g špenátu
  • 20 g cukru
  • 150 g zakys. smetany
  • 20 g kečupu
  • štáva 1/2 cutrnu
  • sůl
  • pepř bílý
  • česnek
Příprava:

  1. Řízky osolíme a opepříme.
  2. Poklademe spařenými listy špenátu a na kostičky nakrájený česnek.
  3. Řízečky zabalíme a jemně opečeme.
  4. Omáčku uděláme ze zakys. smetany,cukru, soli, kečupu a citr. štávy.

Kuře v jabléčné peřince-Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 17:55 | Veronika Srncová


Kuře v jabléčné peřince-Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Příprava: 1 hodina

Budeme potřebovat:

  • 40 g oleje
  • 20 g másla
  • 4 jablka
  • brusink. kompot
Příprava:

  1. Očistíme kuře, osolíme a opepříme.
  2. Podlijeme olejem a podlíváme vodou.
  3. Před dopečením vložíme do pekáče jablka a pečeme dokud není jablka měkká.
  4. Jablka jsme odjadřincovali a dovnitř do jablka jsme dali brusin. kompot.

Kuře na kiwi - Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28. srpna 2017 v 17:49 | Veronika Srncová


Kuře na kiwi - Knížka ANO TO JE KUCHAŘKA

28.8.2017


Příprava: 1 hodina

Budeme potřebovat:

  • kuřecí prsa
  • sůl
  • kari
  • bílé víno
  • kiwi
  • olej
  • smetana
Příprav:

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky.
  2. Osolíme a posypeme kari.
  3. Po 4 min. podlijeme vínem a povaříme.
  4. Přidáme kiwi a podlijeme smetanou.
a

Masová směs na bramboráky

10. července 2017 v 13:50 | Veronika Srncová


Masová směs na bramboráky

10.7.2017

Přírpava: 40 minut

Budeme potřebovat:

  • bramboráky
  • majoránka
  • pepř
  • sůl
  • vajíčko
  • kuřecí maso
  • olej
  • cibule
  • rajčatový protlak)
  • paprika
  • sůl
  • pepř
Přírpava:

  1. Uděláme bramboráky.
  2. Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme protlak a maso, orestujeme, zalijeme vodou a chvíli vaříme.
  3. Poté dáme papriku, zahustíme vodou s hl. moukou a povaříme ještě 10 min. Okořeníme

Kuřecí hranolky- VIDEO

10. července 2017 v 13:26 | Veronika Srncová

Kuřecí hranolky- VIDEO

10.7.2017

Video zde:

Kuřecí placičky

4. července 2017 v 12:52 | Veronika Srncová


Kuřecí placičky

4.7.2017


Přírpava: 45 minut

Budeme potřebovat:

Přidejte jeden střední pórek nakrájený na půl kolečka, tři celá vejce, lžičku kari, půl lžičky mleté papriky, sůl, pepř a tři lžíce škrobu.
Promíchejte a na sádle smažte malé placičky.
 
 

Reklama